Ce plat libanais classique est parfumé avec des notes de cannelle et de piment de la Jamaïque. Il est merveilleux avec n'importe quelle viande rôtie mais particulièrement bon avec de l'agneau.
Les composants de ces délicieux sandwichs peuvent être préparés à l'avance, ce qui rend le shawarma facile à assembler pour un déjeuner ou un dîner spécial. Vous pouvez trouver de la mélasse de grenade et du tahini à un…
La chef Ana Sortun transforme de l'agneau tendre, des garnitures acidulées et du pain plat chaud en un plat de rue préféré du Moyen-Orient que vous pouvez préparer à la maison.
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