Cette salsa est meilleure servie dans l'heure. Servez-la en accompagnement de Tacos Alambres au poulet grillé, Tacos au steak frotté au Chili ou Tacos au poisson pané à la bière.
Les feuilles de citron vert ont une forte saveur d'agrumes, donc un peu va un long chemin. Servir avec un assortiment de croustilles préférées comme la tortilla, le taro, la banane plantain et la pomme de terre.
Les serranos sont généralement plus piquants que les jalapeños, mais ils sont aussi plus petits, vous pouvez donc utiliser l'un ou l'autre, dans la même quantité. Cette salsa se marie bien avec les tacos de surlonge et d'autres plats tex-mex.
Avec la saveur robuste des tomates grillées et des piments, cette salsa simple est l'une des meilleures sauces de table tout usage. Si vous aimez la sauce piquante, utilisez 3 serranos ou 2…
Pico de gallo est une salsa mexicaine piquante à base de tomates fraîches, d'oignons et de piments.
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