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Un copieux menu d'après-ski d'hiver
Les plats d'inspiration allemande et suisse vous réchauffent après une journée fraîche sur les pistes. Mieux encore, la plupart peuvent être préparés à l'avance, avec un minimum d'agitation dans la cuisine...
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Un copieux dîner de l'Oktoberfest
Élevez une chope à l'automne et à vos amis avec ce menu rustique et délicieux. Épatez vos invités avec des bretzels mous faits maison ils sont plus faciles que vous ne le pensez ! avec ce que vous préférez comme trempette :…
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Un dîner de Thanksgiving d'inspiration allemande
Commencez par une salade lumineuse et colorée associant des quartiers de chou rouge rôti à des poires et des noix de pécan. Le plat principal est une dinde saumurée à la bière, accompagnée d'une farce au pumpernickel. En accompagnement,…
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