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- Recette
Tartinade Saumon Fumé et Câpres
Servez cette tartinade habillée avec des tranches de baguette grillées et un vin blanc sec et fruité comme le Riesling. Cela ferait également un excellent apéritif sur des tranches de concombre - il suffit de couper le concombre...
- Recette
Trempette Poisson Fumé
Si vous avez un fumeur, cette recette est une excellente excuse pour l'utiliser, mais sinon, vous pouvez facilement remplacer le poisson fumé acheté.
- Recette
toasts de sardines carbonisées aux raisins secs dorés marinés
Il y a deux clés du succès pour ce plat. La première est le pain. Une tranche épaisse de pain grillé est indispensable pour supporter le poids des garnitures, et…
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