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- Recette
Chou Farci Agneau et Feta
Ces rouleaux de chou farcis connus sous le nom de lahanodolmades en Grèce sont mijotés lentement dans une sauce tomate légèrement sucrée infusée d'ouzo. Utilisez uniquement du riz à grains courts dans la garniture ; le riz à grains longs prend trop de temps...
- Recette
Burgers d'agneau et de fromage de chèvre avec relish aux poivrons rouges rôtis
Il y a une double dose de fromage de chèvre frais ici - sous forme de petites poches de saveur à l'intérieur des hamburgers et en tartinade crémeuse sur les petits pains. L'œuf et la chapelure dans le…
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