Les recettes de farce au pain sont personnalisables à l'infini. Tout ce que vous avez à faire est de changer le pain, les herbes et/ou le liquide. Mais si vous recherchez une recette classique,…
Des pommes en dés, des châtaignes grillées et des canneberges séchées confèrent une touche sucrée à cette farce au pain traditionnelle, qui se marie parfaitement avec la dinde et la sauce de la Nouvelle-Angleterre.
Pour rendre les saveurs profondes de ce plat encore plus complexes et délicieuses, ajoutez des cèpes séchés : faites tremper environ 1/3 tasse de cèpes séchés dans de l'eau chaude pour couvrir ; lorsqu'ils sont mous,…
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