Cette version haute et cool d'une Paloma classique jus de pamplemousse + tequila est le modèle de piste des cocktails.
Avec un peu de croquant de semoule de maïs et une saveur salée-sucrée-épicée-fumée, ces gaufres sont de véritables gagnants. Délicieuses avec un œuf au plat et du chorizo dessus, elles sont aussi bonnes comme…
Les burritos viennent du nord du Mexique, où les tortillas à la farine sont reines. Elles constituent un petit-déjeuner complet dans un emballage. Elles peuvent être emballées dans du papier d'aluminium pour les garder au chaud.
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