Vous voulez épater vos invités au dîner ? Préparez-le. C'est sauvage et merveilleux avec des saveurs et des textures qui s'améliorent à chaque bouchée.
Populaire dans le sud des États-Unis mais avec des adeptes dans tout le pays, le poulet frit servi avec des gaufres est un classique addictif et réconfortant. Dans cette version, hefeweizen, un doré…
Dans cette version sud-ouest d'une quiche traditionnelle, le poulet fumé et le maïs sucré ajoutent de la texture à la crème soyeuse, tandis que les piments poblano rôtis apportent une touche de chaleur.
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