Cette recette dépend de tomates juteuses et savoureuses. Les grosses olives vertes et fruitées Cerignola sont moins saumâtres que les autres olives vertes et font une délicieuse différence.
La combinaison de menthe, d'oignons verts et d'asperges rend ce plat parfait pour le printemps. Vous pouvez également tartiner ce pesto sur des poitrines de poulet ou un poisson à chair ferme n'importe quoi de…
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