Ces hors-d'œuvre faciles se réunissent rapidement et sont un grand plaisir pour la foule pour une fête de vacances.
Apprenez à faire des choux au fromage simples qui peuvent être congelés et cuits au four juste quand vous en avez besoin.
Un croquembouche français classique - une tour de choux à la crème enrobés de caramel avec un halo de fils de caramel filés - est un incontournable des mariages et des vacances. C'est certainement un peu un projet, mais c'est amusant. Apprenez à le construiretour de choux à la crème sucrée et salée de bas en haut.
La professeure de cuisine, chef et auteur Eileen Yin-Fei Lo vous montre comment préparer une spécialité chinoise de dim sum : des petits pains moelleux remplis de porc grillé sucré et salé.
Apprenez à faire une pâtisserie appelée pâté à choux, la base des choux à la crème, des profiteroles et un croquembouche imposant.
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