Cette crème anglaise classique à la vanille et au rhum est la couche de remplissage de la tarte à la crème Boston.
Ces parfaits sont inspirés du pudding à la banane classique recouvert de biscuits à la vanille, mais le brandy ajoute une touche raffinée. Ils sont la fin parfaite pour un dîner décontracté.
Nous avons tous fait l'erreur de fouetter la crème un peu trop longtemps, donc elle est grumeleuse et raide. Heureusement, vous n'avez pas besoin de la jeter et de recommencer, si…
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