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5 résultats
  • Recette

    Ratatouille sautée

    Cette ratatouille prend un peu de temps, mais les saveurs profondes et riches en valent la peine, et elles donnent assez pour de délicieux restes. Essayez-la dans une tarte aux légumes provençale ou…

  • Recette

    Tarte Aux Légumes Provençale Simple

    Les restes de ratatouille obtiennent une base feuilletée de pâte feuilletée achetée en magasin dans cette tarte salée. Servez de grands carrés pour le dîner ou de plus petits pour les apéritifs.

  • Recette

    Salade méditerranéenne de poulet au fenouil, raisins secs et pignons de pin

    Cette salade est bonne en apéritif servie sur des tranches de baguette grillées, ou en sandwich sur des segments de ciabatta ou de baguette. Elle servira deux à trois comme garniture de sandwich,…

  • Recette

    Salade de poitrine et de légumes racines avec vinaigrette crémeuse au raifort

    Une délicieuse destination pour les restes de poitrine, cette salade est meilleure avec la viande de l'extrémité plate de la poitrine, car elle conserve mieux sa forme que la pointe de la poitrine. Laissez la poitrine…

  • Recette

    Moussaka Gratinée

    Traditionnellement, la moussaka grecque est un plat cuit d'aubergines, d'agneau, de tomates et de pommes de terre. Cette version moderne, qui utilise les restes d'un gigot d'agneau rôti lentement, n'utilise pas de pomme de terre et est…

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