Avec un croustillant dense et un rapport sucre/acide élevé, les pommes Pink Lady sont idéales pour ces tartes. Même lorsqu'elles sont tendres, elles conservent leur forme et conservent une certaine fermeté, pour un…
Ces tartes portables sont comme des mini-gâteaux au fromage aux myrtilles enveloppés dans une pâte feuilletée.
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