Le filet de porc est parfait pour une foule, surtout lorsqu'il est arrosé d'une sauce vibrante. Pour donner plus de saveur à cette viande douce, je la fais cuire enveloppée dans du papier d'aluminium avec des herbes parfumées.…
L'histoire du Kentucky Hot Brown est enracinée dans les festivités nocturnes à l'hôtel Brown à Louisville. L'histoire raconte qu'après une nuit de beuverie et de danse,…
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