Ces ailes font un excellent apéritif, mais servies avec du riz et une salade de concombre piquante, elles font partie d'un dîner d'été rafraîchissant. Gardez les pointes d'ailes pour le bouillon de poulet.
Ce sandwich ouvert au couteau et à la fourchette comprend de la viande de rabat finement tranchée mélangée à des champignons et des oignons glacés à la bière au romarin sous une couverture de fromage fondant. Ici, le steak est initialement cuit à…
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