Cette saumure aide à garder les côtelettes de porc grillées, les côtelettes de porc grillées ou les côtelettes de porc fines grillées juteuses et ajoute une saveur subtile.
Vous pourriez confondre cette saumure avec un thé glacé citronné - bonjour, Arnold Palmer - et en effet, elle confère une saveur subtile mais acidulée similaire. Le gombo grillé et le pain de maïs font d'excellents accompagnements.
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