De nombreuses cultures ont un riz au lait traditionnel, et cette version d'Inde est ultra-riche et crémeuse, grâce à sa méthode de cuisson inhabituelle : Le lait est réduit et épaissi avant le…
Les mangues au champagne ajoutent une douceur mielleuse à ce pudding tropical, mais les mangues ordinaires fonctionneront aussi.
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