Aux États-Unis, le beurre de cacahuète et la gelée sont considérés comme un accord parfait. En Italie, c'est la même chose avec les fraises et le vinaigre balsamique, une combinaison classique qui fait un…
Avez-vous déjà congelé un œuf dur ? Non, c'est trop facile. Un œuf de caille dur ? Le blanc de l'œuf devient transparent. Vous voulez savoir pourquoi ? Bien sûr…
Quelle que soit la saveur, Shirley Corriher aime sa crème glacée maison pour avoir une texture crémeuse et lisse, une consistance douce et un corps plein. Dans cet article, elle explique à quel point elle est différente…
Deux saveurs moelleuses - chocolat et noix de coco - doivent leur texture douce et luxuriante au lait évaporé
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