Ces éclats croustillants de peau de pomme de terre sont cuits dans de l'huile infusée avec les herbes les plus fraîches de la saison. Plus vous laissez infuser l'huile, plus les saveurs sont intenses. Vous …
Vous pouvez préparer les beignets à l'avance, puis les faire frire lorsque vous êtes prêt à manger. Conservez les peaux de pommes de terre pour les boucles de peau de pommes de terre aux herbes fraîches.
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