Le légume en conserve du Sichuan dans ce sauté ajoute une explosion de saveur salée, épicée et piquante qui compense les légumes frais et le bœuf riche et tendre. Servir avec du riz à grains longs.
Un vrai plaisir pour la foule, c'est une salade intéressante parce que la vinaigrette est utilisée pour réhydrater les vermicelles, les rendant doux et en même temps injectant beaucoup de saveur dans…
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