Portions : 4
Basée sur un plat que vous trouverez dans de nombreux restaurants de Rio de Janeiro, cette recette utilise peu d'ingrédients mais contient beaucoup de saveurs audacieuses. Si votre ail a une pousse verte qui pousse au centre le « germe », assurez-vous de l'enlever, car cela donnera une saveur amère au plat final. Vous aimez cette recette ? Découvrez des dîners plus faciles à 5 ingrédients.
Servir avec quelque chose qui bénéficierait également d'une touche d'ail, comme épinards ou purée de pommes de terre.
Incroyable - simple et délicieux.
Génial! Rapide et Facile... J'ai acheté un Steak Intérieur Jupe et utilisé cette recette sauf que j'ai fait mariner la viande avec du vinaigre balsamique, de l'ail frais et du romarin pendant environ une heure...
Je l'ai cuit dans ma poêle en fonte, c'était si tendre que je pouvais le couper avec une fourchette! J'avais des épinards frais et mis un peu de beurre non salé et de l'ail frais dans une poêle... Je l'ai jeté un peu jusqu'à ce qu'il soit cuit...
Je vais certainement recommencer! Merci
Délicieux ! Viande de rabat utilisée au lieu de bifteck de jupe puisqu'elle était disponible chez Whole Foods. Cuit sur le gril au lieu de la cuisinière. Servi avec Sauté aux trois pois avec pistaches également de Fine Cooking et pommes de terre vapeur. Sera à nouveau bientôtun dîner - la préparation dure moins de 30 minutes pour les trois plats. J'aime les plats qui peuvent être presque entièrement préparés avant et cuire en peu de temps.
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